
明天就是一年一度的“中秋佳节”了。往年这个时候,商超里都会将红金礼盒包装的月饼堆成小山,而今年货架上挂得最显眼的反而是打折牌:6折、7折,买1送1,促销比中秋的灯笼先亮了起来。

卖不动了?
我们楼下这家超市,老板娘卖了十几年月饼,她跟我说,前些年这个时候,礼盒一箱一箱往外抬,越包越好看,缎面、木盒、带锁的,价格一年比一年高。
今年她进了两回礼盒,还在货架上层摆着。
我想起我小时候,一块月饼切四瓣,一家人分,我分到的那瓣里有块冰糖,能高兴一下午。
月饼是给人吃的,不是给人看的,这个理,绕了十几年,又绕回来了。
据快消品网监测,2026年中秋前夕,主要门店月饼销售额同比下滑45.17%,礼盒销量同比下滑49.04%。500元以上礼盒在常规渠道占比已跌至2%以内,千元以上高端礼盒销量同比暴跌76%。其实,买的人还在,变的是买去做什么,艾媒咨询报告显示,2026年消费者"自己日常食用"的购买动机占比50.4%,首次超过"送礼"的42.5%。
价格带同步下移,68元至200元的平价礼盒占比超过六成,79元、99元、139元价位最受欢迎。单价80元以内的简装月饼,已占总销量的78%。
线上更明显,某电商平台近30天销量榜前十里,30元以下礼盒占一半,一款29.9元礼盒售出超200万件。
还有人换了买法:浙江有消费者花17元网购空礼盒,装入散装月饼自行组装,总成本不到25元。
撑起这块市场的团购同步收缩,企业团购占月饼销量比例从60%以上跌至不足30%,金融、地产行业团购订单下滑35%至40%。
不是卖不动了
值得关注的是,月饼市场实际并未“崩盘”,从勤策消费提供的数据看,2026年月饼销售规模约290亿元,同比还微增2.7%。
有媒体认为,月饼“卖不动”其实是市场格局变了,重油重糖的传统老式月饼、主打奢华定位的高端月饼逐渐失去市场,但一些配料更健康、口味创新、包装简约、价格实惠的月饼仍然受到欢迎。健康化在今年已经从“加分项”变成了“必选项”,传统月饼高油高糖的特点,与当下普遍的控糖、轻养生观念明显冲突。
京东平台上“低糖月饼”的搜索量同比上涨了320%,73%的消费者选购时会翻看配料表,优先选择低糖、零添加或药食同源的产品。
老字号们对此反应迅速:北京稻香村推出选用青稞、藜麦、奇亚籽等食材的“低糖月韵”礼盒;苏州稻香村围绕低升糖指数、清洁标签、药食同源三个维度研发,推出红豆陈皮、五仁黄芪等系列;杭州知味观则把铁皮石斛、玉竹、莲子等食养食材包进了内馅。
与此同时,一些高性价比产品依然热销,胖东来29.8元的大月饼线上秒空,二手平台加价一倍仍有人抢,说明消费者并不是不买月饼,而是不再愿意为过度包装和面子溢价买单。
口味创新同样在延续,五仁、豆沙、蛋黄莲蓉等传统口味因价格亲民、认知稳定而销量靠前,而把子肉、小龙虾、胡辣汤等地域特色风味也在吸引年轻消费者尝鲜。
此外,小规格、独立分装的产品让月饼走进了早餐、下午茶、办公室分享等日常场景,月饼正从“中秋才能吃的礼盒”回归为一款普通的节令糕点。
归根结底,月饼市场不是卖不动了,而是经历了一场深刻的结构性调整,月饼的形态在变,但它承载的团圆意味和节庆记忆并未改变。
杠杆股票配资月饼之外
当然礼盒卖不动,证明不了整个经济。
月饼作为商品,本身也存在过度包装、口味和送礼品类被替代的问题。
所以投资者要想的是:企业的产品卖给谁?谁有钱买?买的人愿意花多少钱?企业把东西卖出去以后,还能剩下多少利润?
元股证券:ygzq.hk所以判断一家公司,或许可以先用“月饼测试”过一遍:它的产品,是别人主动要买的,还是需要靠场景和人情绑架卖的?
它的价格里,产品本身值多少,包装和溢价占多少?如果明天大家都不送礼了、只自己用了,它的收入会掉几成?
想清楚这几个问题,大概就知道手里的资产,是那块29块9自己吃的月饼,还是那个装进空礼盒、卖不出去的面子。
月饼绕了十几年股票涨跌双向交易,绕回了“给人吃”这个本分。接下来几年,很多东西可能都要跟着绕回来。
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